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GI八女伝統本玉露 【極〜kiwami〜】木箱入5g×5袋 000640

5,000円(税込5,400円)

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当園の年間商品の中で最上級品質の一品。

【極kiwami】は茶品評会で入賞した中から
特に優秀な玉露を吟味し、手作業で丁寧に
仕上げた八女伝統本玉露の『特級品』です。

最終の仕上工程である「火入れ」は他に
真似できない匠の技術で玉露の香味を
最大限に引出しております。

お茶という飲み物を超越した「旨味」と
奥深く馥郁たる香気。濃鮮緑の茶葉から
生み出される渾身の一滴。

品種:さえみどり
産地:八女・星野村
内容:5g(3人分)×5袋

JAPAN GREEN YAME GYOKURO☆



まだ数少ない特別認証「GI」を受けた
国も認める 高い品質と評価を有する
守ってゆくべき味、ぜひ味わってください。


【美味しい淹れ方】
茶葉:1袋
湯温:40℃
湯量:30��
抽出:150秒
二煎目:40℃、30�奸�90秒
三煎目:90℃、90�奸�30秒

<水出し>
茶葉:2袋
冷水:150��
抽出:1時間(冷蔵)
※やさしくなじませて漉す

<氷温ハイブリッド>
茶葉:1袋
純氷:急須に5個100g程度
熱湯:20��
抽出:5分
※やさしく揺らしつつ抽出する


★GI(地理的表示保護制度)とは★
長年培われた特別の生産方法や気候・風土・土壌など、
生産地の特性により高い品質と評価を獲得するに至った
産地の名称(地理的表示)を知的財産として保護する制度。
「八女伝統本玉露」は、
平成27年12月22日に第五号として登録されました。


★世界緑茶コンテスト2023 金賞受賞★

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