星野園「とくめゴールド/茶々一福10個」セット【季節限定】 000697
お茶好きさん専用!
お茶が何より好きなあの方へ♪
星野園の一番人気のお茶とスイーツのセット☆彡
★★★商品説明★★★
とくめゴールド
星野園限定 特製芽茶
このお茶の美味しさは 飲み飽きない旨み。
大人気のとくめを、玉露のような原料で作りました。
飲み飽きず すいすい飲めるとくめの良さを残しつつ、
抹茶や玉露のような風味も実現できました。
ほんのり香る あまく香ばしい香りの奥に
やさしく広がる 旨みの香りがクセになります。
熱湯はもちろん、湯さまししてもしっかり味わえます。
ちょっといいふだん使いに、またご進物にも最適です。
★とくめについて★
とくめは、星野園特製の煎茶です。
ほんのりあまく香ばしく、どなたにでもわかりやすい香りで、
コクがあるのに飲みやすい、何度も飲みたくなる飲み心地です。
開発のきっかけは、ほうじ茶のように強く香るのに、
抹茶のようなまろやかな味わいのお茶をつくりたい!
そんな好奇心からでした。
なかなか相容れない味と香りへの挑戦。
生産者や茶師と二人三脚で研究に研究を重ねました。
詳細はヒミツですが、
原料茶を、芽、◯、茎、◯、など部位ごとに細かく選り分け、
それぞれに合った仕上げや火入れを施し再度また組み合わせ、
最適な香味バランスに整えることで実現しています。
技術はもちろん、とても手間のかかる作業ですが、
どなた様にも手軽にお茶を楽しんでもらえるよう、
これからも労力惜しまずこだわり続けます。
さらなる味わいを求める方のために、
さらに旨み豊かな「とくめゴールド」もつくりました。
通常は弱めの火入れで仕上げる繊細でやわらかい原料に、
あえて強めの火入れを施し、香りと旨みを両立しています。
強めの火入れは旨みを失いがちですが、
匠の業によりしっかりと活きています。
きっと新しいお茶の香味に出会えるはずです。
★★★商品説明★★★
<茶々一福10個>
抹茶マニア必食!
テレビ番組でも話題になった
お抹茶まみれになれる大福です。
ふわっふわの求肥に、
ビターな星野抹茶をふんだんにまぶしました。
ひとくち口にすると、抹茶の香りが広がり、
中から抹茶生クリームと抹茶餡があふれます。
ぜひお抹茶まみれになってください!!
☆あのメディアで話題のスーパーお抹茶マニア、
「抹茶きな子さん」が抹茶にハマったきっかけの大福です☆彡
【おすすめの食べ方】
冷凍庫から出して、常温なら30分〜1時間、
冷蔵庫なら1〜2時間が食べごろの目安です。
丸ごとかぶりつくのがおすすめですが、
小さなお子様や お年を召した方には、
カットして差しげるといいと思います。
カットする際は、半解凍でナイフを入れるか、
解凍後に細い糸で結び切ると上手く切れます。
ぜひ美味しく召し上がってください☆彡
★店主のひと言★
美味しい抹茶は鮮度が命!
特に解凍から1時間以内の香味は最高も最高です。
ぜひ本物の抹茶の美味しさを味わってください。
賞味期限:冷凍で約2か月(解凍後は解凍日を含め2日)
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