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GI認定 八女伝統本玉露「出品玉露」80g缶詰 000608

9,000円(税込9,720円)

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GI認定 八女伝統本玉露「出品玉露」

毎年行われる全国茶品評会
福岡県茶品評会の玉露の部で
上位に輝いた特級ランクの極上品です。

最終工程の「火入れ」では、
他の追随を許さない匠の技と経験により
玉露の香味を最大限引き出しております。

まだ数少ない特別認証「GI」を受けた
国も認める 高い品質と評価を有する
守ってゆくべき味、ぜひ味わってください。

☆「2015日本茶アワード」の玉露の部で
 最高賞のプラチナ賞に輝いた商品です。


【美味しい淹れ方】
茶葉:大さじ1杯(約6g)
湯温:40℃
湯量:30��
抽出:150秒
二煎目:40℃、30�奸�90秒
三煎目:90℃、90�奸�30秒

<水出し>
茶葉:大さじ2杯(約12g)
冷水:200��
抽出:1時間(冷蔵)
※やさしくなじませて漉す

<氷温ハイブリッド>
茶葉:大さじ1杯(約6g)
純氷:急須に5個100g程度
熱湯:30��
抽出:5分
※やさしく揺らしつつ抽出する


★GI(地理的表示保護制度)とは★
長年培われた特別の生産方法や気候・風土・土壌など、
生産地の特性により高い品質と評価を獲得するに至った
産地の名称(地理的表示)を知的財産として保護する制度。
「八女伝統本玉露」は、
平成27年12月22日に第五号として登録されました。


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